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News & Topics

2017.02.20
 調理師資格指導協会の過去問アプリに、注目です。
2月の更新は、大阪は、関西広域連合。東京は、技能センター。
神奈川、奈良、愛知と28年度の試験問題を更新済み完了しております。
3月は、北海道、静岡(27年度、28年度)、熊本、広島、長野、千葉
(28年度)と、
そして、昨年までは、掲載のなかった都道府県が、新たに
アップいたします。
沖縄、佐賀、愛媛、新潟、三重、山梨、福井、岩手、長崎、鹿児島、
福島、山口、群馬、島根、栃木、宮崎
と順次アップいたします。
全国対応万全の調理師資格指導協会のアプリに
乞うご期待くださいませ。

調理師資格指導協会

TEL:0120-956-766

(携帯電話OK ・ 受付時間 10:00~20:00 ・ 日曜定休)
» 詳しくはこちら
2017.02.15
◆国家試験の調理師資格を取得するための講習会が、
いよいよ大阪、天満橋3/12(日)よりスタートいたします!
http://chorishi.jp/program/osaka/
◆WSET(R)Level1 ビギナーコース
3/15(水) 3/26(日)
ワインを学び、1日で資格取得となります。
https://www.caplan.jp/wine/first/wset/index.html
◆ジュニアティーコンシェルジュ
世界のハーブティーやお茶や珈琲を学び、
1日で資格取得となります。
3/20(月・祝)
◆お稽古
ハーブティー・お茶・珈琲
【入門編】3/8(水) 【応用編】3/8(水)

お問合せは下記電話番号、メールにてお待ちしております。

TEL:0120-956-766

(携帯電話OK ・ 受付時間 10:00~20:00 ・ 日曜定休)
» 詳しくはこちら
2017.02.11
 現役女性パティシエ講師がTea&Cakeのマリアージュも伝授!!
◆ブレンドコース
~ハーブティー・お茶・珈琲の基礎を学ぶ60分~
教養・健康のためにお茶を知りたい方
【入門編】3月8日(水) 18:00~19:00
受講料 3,000円※茶葉のお土産つき

◆アレンジコース

~ハーブティー・お茶・珈琲のアレンジを学ぶ60分~

ホームパーティーで活用したい方

【応用編】3月8日(水) 19:00~20:30

受講料 3,500円

※茶葉のお土産つき

@開催場所;大阪市西区うつぼ

お問合せは下記電話番号、メールにてお待ちしております。

TEL:0120-956-766

(携帯電話OK ・ 受付時間 10:00~20:00 ・ 日曜定休)
» 詳しくはこちら
2017.02.10
薬に頼らない身体づくりを学んで資格習得

211122027日  全4回コース(他日程も有り)  

場所;OCAT

70種のハーブティー・お茶・珈琲の基礎を学び

自分でお稽古教室を開く

転職での強みにする

周りの人を健康にする

お問合せは下記電話番号、メールにてお待ちしております。

TEL:0120-956-766

(携帯電話OK ・ 受付時間 10:00~20:00 ・ 日曜定休)
» 詳しくはこちら
2017.02.02
◎(調理技術技能センター)
・東京都・埼玉県・福岡県など全16都道府県。
◎(関西広域連合)
・大阪府・京都府・兵庫県・和歌山県、他全6都道府県。
◎神奈川県 ◎愛知県 ◎奈良県
上記、都道府県にて、受験をお考えの皆様には、いち早く28年度、
過去問題に取り組んでいただくことが可能になりました。
未掲載だった都道府県も含めまして、順次、他府県もアップロード
予定となっておりますので、乞うご期待くださいませ。
講習会へのご参加も心よりお待ちしております。
TEL:0120-956-766
(携帯電話OK ・ 受付時間 10:00~20:00 ・ 日曜定休)
» 詳しくはこちら
2017.01.19

いつもお世話になります。調理資格指導協会です。

九州で毎年度、大人気の講習会、福岡での講習会場が

決定いたしました。

リージャス博多駅前筑紫口センター にて開催いたします。

皆様のご参加、心よりお待ち申し上げております。

» 詳しくはこちら
2017.01.12

いつもお世話になります。調理資格指導協会です。

講習会の開催都道府県、正式日程、時間、会場など、

変更箇所があり、大変、ご迷惑をお掛けいたしております。

順次、訂正いたしますので、今暫くお待ちくださいませ。

奈良県は、本年度、やむを得ず中止となりましたが、

神奈川県、会場は決定いたしましたので、ご報告いたします。

皆様のご参加、心よりお待ち申し上げております。

» 詳しくはこちら
2017.01.10

7日土曜より、発生しておりました、受講お申込みページの

システムエラーが、復旧いたしましたので、ご報告いたします。

お申込み予定の皆様には、大変ご不便をお掛けし、

申し訳ございませんでした。

3月より、講習会もスタートいたしますので、

引き続き、何卒、宜しくお願い申し上げます。

» 詳しくはこちら
2017.01.07

お申込みご予定の皆様には、大変、ご迷惑をお掛けいたしております。

本日、受講お申込みのページがシステムエラーを起こしております。

早急に対応させていただきますので、今暫くお待ちくださいませ。
2017年、本年度の講習会日程も変更箇所がございますので、

お電話並びにメールでお問合せいただければ、本年度の日程表を、

送付させていただきますので、何卒、宜しくお願いいたします。

TEL : 0120-956-766(携帯からも可)

Mail : info@chorishi.jp

» 詳しくはこちら
2017.01.04

明けましておめでとうございます。
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。
海外で住んでみたいと考えたことのある方に朗報です!!
◆オーストラリア事情『移住・飲食・生活』セミナー開催◆
「フレンチの鉄人」坂井宏行氏の店「ラ・ロシェル大阪」での
修行後28歳で渡豪、自身で開業してオーナーシェフとしても
忙しい日々を送りながら、現地でのネットワークを活かし
日本人のオーストラリア就職の支援活動を行っている
北原亮シェフがオーストラリア事情『移住・飲食・生活』に
ついて赤裸々に語ります!
●開催日時:2017年1月5日(木)9時より約2時間
●開催場所:難波OCAT6階 ㈱RETOWN内セミナールーム
●アクセス:https://insyokujin.careers/access#osaka
(動画も有り)
●参加費用:無料
※講演終了後、講師への質問や、飲食業界での転職・資格に
関する相談も受付いたします。
セミナーのお申込期限は、1月4日17時までとなっています。

お申込みは下記、お電話、メールにて、お待ちしております。

飲食人キャリア
TEL:0120-454-210
Email:jigyoukikaku@retown.co.jp

» 詳しくはこちら

調理師資格指導協会の特長

1科目2時間×4日間

全6科目を効率よく効果的に学びます。飲食業界の現場で働きながら免許取得に挑戦する方々へ、出来る限り負担にならない講座スケジュールと無理の無いカリキュラムが特長です。

28,000名以上が受講

経験豊かな講師陣が過去問題の傾向を徹底的に分析し、的確に対策した合格率の高い講座内容と受講期間中の丁寧なアフターフォロー&アドバイスで、たくさんの喜びの声を頂いています。

合格率87%以上

飛び込みで受験する場合の全国平均合格率約60%に対し、当講座の受講生は87%以上の合格率を誇ります。経験豊かな熟練の講師陣による、わかりやすく的確で丁寧な指導が高い合格率(当協会調べ2015)の秘密です。

30年以上の実績

合格実績に歴史があります。飲食業界に携わる誰もがわかりやすく、調理師としての幅を広げ、さらなるキャリア構築と地位向上を目指す学びとして多くの調理師の方に支持されてまいりました。

3つの講座タイプと内容を詳しく見る

基本講座

基本講座・直前対策講座

1科目2時間×4日間、実際に通学し専属講師より直接学ぶ座学講座と、試験直前の対策講座。試験に出る問題を徹底的に予測した当協会オリジナル教材で効率的に学びます。

  • 福岡
  • 大阪
  • 京都
  • 愛知
  • 神奈川
  • 東京
1日集中講座

1日集中講座

全6教科を1日に凝縮して授業をし、その後に模擬試験も実施します。タイトな授業内容ですが、時間を取れない方や遠方からお越しの方にお勧めです。

オンライン講座

オンライン講座

遠方の方や通学する時間が無い方も、基本講座と同内容のオンライン動画+オリジナルテキスト教材がセットになったオンライン講座なら、自分のペースで何度でも学んで頂けます。

願書サービス
調理師資格指導協会とは?

時代は少子高齢化と共に食生活は多様化し、健康な生活へのニーズが高まる中、食・調理のスペシャリストである調理師の技術、幅広い知識は今まで以上に求められています。国内のみならず世界中でも日本の食・文化は高く評価されており、活躍・挑戦の場はさらに広がりを見せています。

当協会は、短期間で調理師免許を取得するための対策講座として1980年設立以来28,000名以上の合格者実績を誇ります。年に1度(神奈川のみ年2回)の試験に備えた、合格するための対策講座として幅広いご年齢層の方々から選ばれる講座実績に加え、時代と人々のニーズに沿った受講体制で調理師免許を取得する方々をサポートさせていただいております。

一般的に「大学か調理の専門学校に通わなくては調理師免許を取得できない」という認識が多く、一度仕事をはじめてしまえばなかなか取得する機会をつくることが難しいと考えられています。当講座では、受験資格さえ満たしておられるなら[1科目2時間×4日(月1回)」の熟練した専属講師の講座とオリジナルテキストと徹底したフォロー体制で、合格までの道のりを効率的にサポートいたします。

メリット1 飛び込みで受験可能!

案外知らない人が多いのですが、専門学校や大学に通わなくても、2年間の飲食業従事経験が証明できれば、どなたでも飛び込み受験が可能です。現在の職場でいつも通り働きながら勉強し取得することが出来ます。

メリット2 100万円も差が出る!?

調理師免許を持たない「調理師見習い」と「調理師」のお給料の格差は約100万円!(年収での比較)というデータがあります。調理師免許を持つことで仕事も将来の希望も、選択できる幅が格段にひろがります。

メリット3 海外への就職に有利

和食が世界無形文化遺産に登録され、日本の食文化が世界中で注目されています。調理師免許を取得することで海外への就労ビザも取得しやすくなると言われており、海外のレストランへの就職も夢ではありません。

調理師免許について詳しく見る