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  • 「食」は知恵の結晶だ。
  • 合格率87%以上 充実の講座内容。
  • 自由に学ぶ。受講タイプは3種類。

無料の試験模擬解答速報

News & Topics

2016.08.08

2016年愛知県調理師無料回答8月9日アップいたします。

調理師資格指導協会の専任講師による模範解答が登録フォームに入力するだけで見て頂けます。

» 詳細はこちら
2016.07.15
試験当日(7/17)に、当協会より
大阪調理師試験の解答速報をお送りいたします。
※大阪府より試験の合否・解答が公開されるのは1ヶ月以上先となります。
そこまで結果が気になってしかたがない・・・という状態になるはずです。
そのような方向けに、当協会の専任講師が作成する解答をご覧ただけるようにしました。
ただこちらは公式ではないため合否の保証をするものではなく、目安としてご覧下さい。

 

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2016.07.04

2016年神奈川調理師無料回答アップしております。

調理師資格指導協会の専任講師による模範解答が登録フォームに入力するだけで今すぐ見れます。

» 詳細はこちら
2016.05.25

調理師資格指導協会から過去問アプリが発売されました!!

合格を目指して超特急!!
効率的な学習を実現いたしました。
お申し込み受付中です。
http://chorishi.jp/apps/#onayami

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2016.04.09

遠方の方や通学する時間が無い方も、基本講座と同内容のオンライン動画+オリジナル教材がセットになったオンライン講座なら、自分のペースで何度でも学んで頂けます。

» 詳細はこちら
2016.03.28

3月からスタートしています京都コースに5/15(日)6/19(日)

9:00~17:00のコースが追加されました。

2回で6教科勉強していただくコースです。

お申し込み受付中です。

 

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2016.03.17

遠方の方や通学する時間が無い方も、基本講座と同内容のオンライン動画+オリジナル教材がセットになったオンライン講座なら、自分のペースで何度でも学んで頂けます。

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2016.03.14

昨日本能寺で京都講習会開催されました。

大阪6コース、京都1コース本年度か開催いたします。

是非御参加お待ちしております。

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2016.03.11
調理師免許速報
お急ぎ下さい!
『京都会場』は今週末スタートします。残席僅かですので、まずはお電話ください

 

» 詳細はこちら
2016.01.25

1月24日に、第1回目の大阪1月スタートの講習会が開催されました。

これからもスタッフ一同全力で皆様が合格するようにサポートさせていただきます。

宜しくお願いいたします。

» 詳しくはこちら

調理師資格指導協会の特長

1科目2時間×4日間

全6科目を効率よく効果的に学びます。飲食業界の現場で働きながら免許取得に挑戦する方々へ、出来る限り負担にならない講座スケジュールと無理の無いカリキュラムが特長です。

28,000名以上が受講

経験豊かな講師陣が過去問題の傾向を徹底的に分析し、的確に対策した合格率の高い講座内容と受講期間中の丁寧なアフターフォロー&アドバイスで、たくさんの喜びの声を頂いています。

合格率87%以上

飛び込みで受験する場合の全国平均合格率約60%に対し、当講座の受講生は87%以上の合格率を誇ります。経験豊かな熟練の講師陣による、わかりやすく的確で丁寧な指導が高い合格率(当協会調べ2015)の秘密です。

30年以上の実績

合格実績に歴史があります。飲食業界に携わる誰もがわかりやすく、調理師としての幅を広げ、さらなるキャリア構築と地位向上を目指す学びとして多くの調理師の方に支持されてまいりました。

3つの講座タイプと内容を詳しく見る

基本講座

基本講座・直前対策講座

1科目2時間×4日間、実際に通学し専属講師より直接学ぶ座学講座と、試験直前の対策講座。試験に出る問題を徹底的に予測した当協会オリジナル教材で効率的に学びます。

  • 埼玉
  • 千葉
  • 東京
  • 神奈川
  • 愛知
  • 京都
  • 大阪
  • 奈良
  • 福岡
1日集中講座

1日集中講座

全6教科を1日に凝縮して授業をし、その後に模擬試験も実施します。タイトな授業内容ですが、時間を取れない方や遠方からお越しの方にお勧めです。

  • 北海道
  • 函館
  • 広島
オンライン講座

オンライン講座

遠方の方や通学する時間が無い方も、基本講座と同内容のオンライン動画+オリジナルテキスト教材がセットになったオンライン講座なら、自分のペースで何度でも学んで頂けます。

願書サービス
調理師資格指導協会とは?

時代は少子高齢化と共に食生活は多様化し、健康な生活へのニーズが高まる中、食・調理のスペシャリストである調理師の技術、幅広い知識は今まで以上に求められています。国内のみならず世界中でも日本の食・文化は高く評価されており、活躍・挑戦の場はさらに広がりを見せています。

当協会は、短期間で調理師免許を取得するための対策講座として1980年設立以来28,000名以上の合格者実績を誇ります。年に1度(神奈川のみ年2回)の試験に備えた、合格するための対策講座として幅広いご年齢層の方々から選ばれる講座実績に加え、時代と人々のニーズに沿った受講体制で調理師免許を取得する方々をサポートさせていただいております。

一般的に「大学か調理の専門学校に通わなくては調理師免許を取得できない」という認識が多く、一度仕事をはじめてしまえばなかなか取得する機会をつくることが難しいと考えられています。当講座では、受験資格さえ満たしておられるなら[1科目2時間×4日(月1回)」の熟練した専属講師の講座とオリジナルテキストと徹底したフォロー体制で、合格までの道のりを効率的にサポートいたします。

メリット1 飛び込みで受験可能!

案外知らない人が多いのですが、専門学校や大学に通わなくても、2年間の飲食業従事経験が証明できれば、どなたでも飛び込み受験が可能です。現在の職場でいつも通り働きながら勉強し取得することが出来ます。

メリット2 100万円も差が出る!?

調理師免許を持たない「調理師見習い」と「調理師」のお給料の格差は約100万円!(年収での比較)というデータがあります。調理師免許を持つことで仕事も将来の希望も、選択できる幅が格段にひろがります。

メリット3 海外への就職に有利

和食が世界無形文化遺産に登録され、日本の食文化が世界中で注目されています。調理師免許を取得することで海外への就労ビザも取得しやすくなると言われており、海外のレストランへの就職も夢ではありません。

調理師免許について詳しく見る